Kurací šalát siedmich farieb

2 porcie
Print
Kurací šalát siedmich farieb

Jedlo plné antioxidantov pre zdravú pleť.

Šalát:

  • 2 polovice kuracích pŕs, marinované v teriyaki omáčke, grilované, chladené
  • 1 olúpaná a na kocky nakrájaná hruška
  • 10 bobuliek červeného hrozna
  • 1 malá plechovka mandarínok (bez šťavy)
  • 1 žltá paprika nakrájaná na veľmi jemné prúžky
  • 1 mrkva nakrájaná na veľmi jemné prúžky
  • 1/4 avokáda nakrájaného na kocky
  • 2 nakrájané červené cibule
  • 10 cherry paradajok
  • 1 šálka s kúskami brokolice
  • 1 balenie hlávkového šalátu alebo špenátu

Dresing:

  • 1 lyžička octu
  • 2 lyžičky sójovej omáčky
  • 1/2 lyžičky cukru
  • 1/8 lyžičky drteného zázvoru
  • 1/4 lyžičky sezamového oleja
  • štipka bieleho korenia

Postup:

Nakrájajte grilované kuracie prsia na prúžky a pridajte ich do misy s ostatnými surovinami na šalát. V menšej miske rozmixujte suroviny na dresing. Nalejte dresing na šalát a dobre premiešajte.

 

Nutričná hodnota jednej porcie:

 

KalórieProteínyTukySacharidy
32832 g5 g42 g


sk-SK | 19. 2. 2018 15:06:45 | NAMP2HLASPX04